Năng lượng món ăn cho 1 người: 207,5 (kcal)
Thời gian nấu: 20 phút
Nấu cơm: Cho gạo cùng nước theo tỉ lệ 1:1 vào nồi, nấu chín cơm bằng nồi cơm điện như thông thường.
Mách nhỏ: Nấu cơm bằng nước sôi sẽ giúp cơm chín nhanh và hạt gạo nở bung hơn.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 157,3 (kcal)
Thời gian nấu: 10 phút
Ướp gà: Cho thịt gà với toàn bộ lượng Hạt nêm, nước mắm và đường vào bát, trộn đều, để thấm trong 5 phút.
Rang gà: Phi thơm hành, gừng với dầu ăn, cho thịt gà vào rang với lửa vừa trong 5 phút đến khi gà chín vàng mặt, tắt bếp.
Trình bày: Cho gà rang gừng ra đĩa, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 57,9 (kcal)
Thời gian nấu: 50 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Nấu canh: Cho sườn vào nồi với nước lọc, đun sôi, giảm lửa, hớt bọt, sau đó cho hành đập dập vào, hầm với lửa nhỏ trong 30 phút. Đến khi sườn mềm, thêm khoai tây, cà rốt vào, sau đó nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo vào, khuấy nhẹ cho gia vị tan đều, nấu với lửa vừa trong 20 phút đến khi khoai tây, cà rốt chín mềm thì cho hành lá, mùi tàu vào rồi tắt bếp.
Trình bày: Múc canh khoai tây, cà rốt nấu sườn ra bát, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 46,2 (kcal)
Thời gian nấu: 8 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ… trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Chần rau: Đun sôi nước cho cải thìa vào chần trong 2 phút, nấm chần trong 1 phút, vớt nấm và cải thìa ra, để ráo.
Xào rau: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho nấm vào xào sơ rồi cho cải thìa vào, sau đó nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo và Nước tương “Phú Sĩ”, đảo nhanh cho nguyên liệu thấm đều gia vị. Xào lửa lớn trong 5 phút đến khi rau chín mềm thì tắt bếp.
Trình bày: Cho cải thìa xào nấm ra đĩa, dùng nóng.
Thông tin thêm: Xào rau ở lửa lớn sẽ giúp cải thìa xanh, giòn và ngon hơn.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 45,3 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút