Năng lượng món ăn cho 1 người: 207,5 (kcal)
Thời gian nấu: 20 phút
Cho gạo và nước vào nồi. Nấu cơm bằng nồi cơm điện như thông thường.
Thông tin thêm: Nấu cơm bằng nước sôi sẽ giúp cơm chín nhanh và hạt gạo nở bung hơn.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 140,3 (kcal)
Thời gian nấu: 30 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Ướp thịt gà: Ướp thịt gà với 1/2 lượng Hạt nêm Aji-ngon® Heo, để 10 phút cho thấm vị.
Kho thịt gà: Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho nấm hương băm nhỏ vào xào với lửa vừa trong 5 phút cho nấm săn lại, thêm thịt gà vào xào trong 3 phút cho săn lại. Cho thịt gà và nấm đã xào vào nồi áp suất cùng nước lọc, đun với lửa nhỏ trong 10 phút đến khi thịt gà và nấm mềm.
Trình bày: Cho thịt gà băm hầm nấm ra đĩa, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 91,0 (kcal)
Thời gian nấu: 5 phút
Nấu canh: Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho cà chua vào xào với lửa vừa trong 2 phút, tiếp tục cho nước lọc vào, đun sôi hỗn hợp. Nêm toàn bộ lượng Hạt nêm Aji-ngon® Heo vào, đảo đều. Khi nước canh sôi trở lại, từ từ cho trứng gà vào, vừa cho trứng vừa khuấy nhẹ tay. Sau đó, cho đậu hũ non vào, đun với lửa vừa trong 3 phút cho nguyên liệu chín mềm, thêm hành lá băm nhỏ, tắt bếp. Khi nước canh nguội khoảng 40 độ thì cho từ từ bột cô đặc thực phẩm vào, vừa cho vừa khấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
Trình bày: Múc canh trứng đậu hũ non ra bát, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 21,4 (kcal)
Thời gian nấu: 15 phút
Luộc rau: Đun sôi nước cho súp lơ xanh vào luộc, vặn lửa vừa và đun trong 15 phút cho súp lơ chín mềm.
Trình bày: Cho súp lơ xanh luộc mềm ra đĩa, dùng nóng
Năng lượng món ăn cho 1 người: 50,6 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút
Pha bột cô đặc: Cho từ từ bột cô đặc vào cốc nước ép bưởi, vừa cho vừa khuấy đều tay, để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút cho đồng nhất.
Trình bày: Cho nước ép bưởi ra cốc, dùng trực tiếp