Năng lượng món ăn cho 1 người: 437,1 (kcal)
Thời gian nấu: 15 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Xào thịt gà: Phi thơm nấm hương băm với dầu ăn, cho thịt gà vào xào trong 3 phút cho săn lại, tắt bếp, để riêng.
Nấu súp: Cho nước lọc và nước dùng gà vào nồi, đun sôi, tiếp tục cho thịt gà xào, bí đỏ vào đun với lửa vừa trong 10 phút cho nguyên liệu chín mềm, nêm toàn bộ lượng Hạt nêm Aji-ngon® Heo vào, đảo đều. Khi nồi súp sôi trở lại, cho từ từ hỗn hợp bột năng vào, vừa cho vừa khuấy đều đến khi nồi súp sệt lại, tiếp tục cho trứng đánh tan, bánh mì xay nhuyễn vào, đảo đều, đun lửa vừa thêm 2 phút thì tắt bếp.
Trình bày: Cho súp gà bí đỏ ra bát, dùng nóng.