Năng lượng món ăn cho 1 người: 148,5 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút
Xay xoài: Cho xoài, sữa tươi không đường, sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp với bột cô đặc thực phẩm. Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút cho đồng nhất.
Trình bày: Cho sinh tố xoài ra cốc, dùng trực tiếp.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 411,5 (kcal)
Thời gian nấu: 35 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Xào nhân: Đun nóng dầu ăn, cho hành băm vào xào thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào săn, thêm hành tây, cải bó xôi, khoai tây cùng với nước dùng và nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo nấu chín mềm.
Xay nhân: Phần nhân và bánh mì đem xay nhuyễn.
Nấu hoàn chỉnh: Đun phần nhân vừa xay nhuyễn ở lửa nhỏ cho nhân hòa tan hoàn toàn thì tắt bếp.
Trình bày : Đợi súp nguội còn 40 độ thì hòa thêm bột cô đặc thực phẩm, để trong 10 phút cho súp sánh lại.