Năng lượng món ăn cho 1 người: 70,9 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút
Xay đu đủ: Cho đu đủ chính và sữa tươi ít đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó trộn hỗn hợp với bột cô đặc thực phẩm. Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút cho đồng nhất.
Trình bày: Cho đu đủ xay trộn sữa ra cốc và ăn trực tiếp.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 551,3 (kcal)
Thời gian nấu: 35 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Xào nhân: Đun nóng dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm. Sau đó cho thịt heo vào xào săn trong 2 phút với lửa vừa, sau đó thêm khoai tây, hành tây, cà rốt cùng với nước dùng xương và gia vị Hạt nêm Aji-ngon® Heo nấu với lửa vừa trong 15 phút cho chín mềm.
Xay nhân: Phần nhân và súp lơ, bánh mì đem xay nhuyễn, sau đó cho hỗn hợp súp vào xoong, khuấy đều, đun sôi sau đó đổ phần trứng gà đã đánh tan vào, đun sôi trở lại khoảng 1 phút, tắt bếp.
Trình bày : Đợi súp nguội còn 40 độ thì hòa thêm bột cô đặc thực phẩm, để trong 10 phút cho súp sánh lại.