Năng lượng món ăn cho 1 người: 207,5 (kcal)
Thời gian nấu: 20 phút
Nấu cơm: Cho gạo cùng nước theo tỉ lệ 1:1 vào nồi, nấu chín cơm bằng nồi cơm điện như thông thường.
Nấu cơm bằng nước sôi sẽ giúp cơm chín nhanh và hạt gạo nở bung hơn.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 118,0 (kcal)
Thời gian nấu: 10 phút
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Trộn nhân: Cho tất cả nguyên liệu cùng gia vị vào bát, trộn đều, quật thật dẻo. Viên thịt thành từng viên nhỏ, vừa ăn.
Chiên: Đun nóng dầu ăn, cho thịt viên vào rán lửa nhỏ có đậy vung trong 4 phút cho vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.
Trình bày: Cho thịt viên rán ra đĩa, dùng nóng.
Đậy vung khi rán sẽ giúp thịt chín đều, không bị khô.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 22,0 (kcal)
Thời gian nấu: 5 phút
Nấu canh: Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho tôm vào xào sơ, cho nước lọc vào đun sôi. Sau đó, cho bầu và nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo vào, khuấy nhẹ cho gia vị tan đều. Đun với lửa vừa trong 5 phút đến khi bầu chín mềm, thêm hành lá, đảo đều, tắt bếp.
Trình bày: Múc canh bầu nấu tôm ra bát, dùng nóng với cơm.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 58,6 (kcal)
Chần rau: Đun sôi nước, cho rau lang vào chần trong 3 phút, rau lang chín tới thì vớt ra, để ráo.
Xào rau: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho rau lang vào xào ở lửa lớn, nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo và 1 chút nước vào. Xào với lửa lớn khoảng 3 phút cho rau chín thì tắt bếp.
Trình bày: Cho rau lang xào tỏi ra đĩa, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 45,3 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút
Năng lượng món ăn cho 1 người: 126,0 (kcal)
Pha sữa: Cho nước đun sôi để nguội vào cốc, từ từ cho sữa bột cao năng lượng vào, vừa cho sữa bột vừa khuấy đều cho đến khi bột tan hết.