Năng lượng món ăn cho 1 người: 138,3 (kcal)
Thời gian nấu: 30 phút
Nấu cơm: Nấu chín cơm bằng nồi cơm điện theo tỉ lệ 1:2,5.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 98,1 (kcal)
Ghi chú (*): Những nguyên liệu với lượng rất ít như hành lá, hành củ... trong quá trình chế biến đã được băm nhỏ nên đã đảm bảo đạt tiêu chuẩn độ cứng yêu cầu.
Ướp cá hồi: Cho cá hồi vào bát, ướp cùng Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Nước tương "Phú Sĩ", dầu ăn, để 10 phút cho ngấm gia vị.
Hấp cá: Cho hành tây, nấm thủy tiên, ớt chuông xanh, đỏ vào bát, xếp cá hồi lên trên, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho cá hồi vào hấp chín với lửa vừa trong khoàng 20 phút cho cá chín mềm. Tắt bếp.
Trình bày: Cho cá hồi hấp ra bát, dùng nóng.
Dùng giấy bạc gói cá hồi rồi đem hấp sẽ giữ nhiệt tốt và cá nhanh mềm hơn.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 50,1 (kcal)
Thời gian nấu: 10 phút
Nấu canh: Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho thịt gà vào xào với lửa vừa trong 3 phút, đến khi thịt gà săn lại cho nước lọc vào, vặn lửa lớn và đun sôi nước canh. Thêm bí ngô vào và nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo và nước mắm vào, đun lửa vừa khoảng 5 phút cho rau và thịt gà chín mềm, cho hành lá và rau ngổ vào, khuấy đều, tắt bếp.
Trình bày: Cho canh bí đỏ thịt gà ra bát, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 45,4 (kcal)
Ghi chú (*):
Xào rau: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho rau lang vào. Xào rau trên lửa lớn khoảng 5-7 phút cho rau lang chín mềm thì nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo và dầu hào vào đảo đều, tắt bếp.
Trình bày: Cho rau lang xào mềm ra đĩa, dùng nóng.
Năng lượng món ăn cho 1 người: 45,3 (kcal)
Thời gian nấu: 0 phút